Страницы: 1/0/0, 1/1/0, 1/2/0
В настоящий момент практически все ... все форматы современного ... современного ритейла предложили свои ... предложили свои услуги потребителю. ... потребителю. Стрит-ритейл как ... как вид торговли известен ... торговли известен у нас еще с ... нас еще с дореволюционного времени. В ... времени. В настоящий момент ... момент этот вид торговли ... вид торговли приобретает новое ... новое значение.
История ...
История понятия. Старое о ... Старое о главном. ...
Еще со времен царской ... со времен царской России существовало ... существовало понятие «торговый ... «торговый ряд». Под ним ... Под ним подразумевались улицы, ... улицы, первые этажи которых были ... этажи которых были отданы под торговые ... под торговые предприятия. По ... По такому же принципу ... же принципу строились улицы в центре ... улицы в центре многих европейских ... европейских городов. Первые ... Первые этажи традиционно ... традиционно отдавались под различные ... под различные нежилые помещения. ... помещения.
В годы ... годы советской ... распределительной экономики этот ... экономики этот способ торговли не ... торговли не применялся. На ... На централизованном уровне ... уровне решалось, сколько именно ... сколько именно магазинов ... полагается на микрорайон. В ... на микрорайон. В настоящий момент ... момент квартиры на первых ... на первых этажах, имеющие фасадный ... имеющие фасадный выход на оживленную ... на оживленную улицу из категории ... из категории «первый-последний не ... не предлагать», перешли ... перешли в ранг недвижимости ... ранг недвижимости повышенного спроса. ... спроса. Неудивительно, ведь ... ведь данные площади ... площади активно используются под ... используются под различные бизнесы, ... бизнесы, в т. ч. под ... т. ч. под торговлю.
Сегодня ...
Сегодня большинство ... застройщиков на этапе ... на этапе проекта планируют первые ... планируют первые этажи здания под ... здания под нежилые объекты. В т. ч. ... объекты. В т. ч. некоторые дома ... дома строят с входящими в их ... с входящими в их состав торговыми ... торговыми центрами (в дальнейшем ... (в дальнейшем – ТЦ). ... ТЦ). Неудивительно, ведь дефицит ... ведь дефицит коммерческих площадей в ... площадей в Украине ощущается не ... ощущается не менее сильно, чем ... сильно, чем жилых. ...
Однако в большинстве ... в большинстве своем именно «торговыми» ... именно «торговыми» улицы могут стать в ... могут стать в центре или же в ... или же в районе интенсивной ... интенсивной старой застройки. Новые ... застройки. Новые микрорайоны пока ... пока только обрастают ... обрастают жителями и их маршрутами. ... и их маршрутами.
Жемчужина ... у моря
В ... моря
В этом отношении улицы ... отношении улицы Одессы достаточно ... достаточно синхронно отражают ... отражают процессы, происходящие ... происходящие в стране в целом. А ... стране в целом. А именно: к понятию ... к понятию стрит-ритейла могут ... могут относиться прежде ... прежде всего основные улицы как ... основные улицы как в историческом и ... историческом и деловом центре (что в ... центре (что в Одессе пока суть ... пока суть одно и то же), так и в ... и то же), так и в спальных районах. ... районах.
Если анализировать ... анализировать центр, то там ... то там традиционно повышенным ... повышенным спросом пользуются ... пользуются магазины на Дерибасовской ... на Дерибасовской и ближайших улицах. ... ближайших улицах. Дерибасовская, ... освобожденная от ... от автомобильного движения, – ... движения, – одна из красивейших ... из красивейших улиц Одессы. Она ... Одессы. Она является местом гуляния ... местом гуляния многих одесситов и ... одесситов и гостей города, а во ... города, а во время крупных ... крупных праздников заполняется ... заполняется десятками тысяч людей. ... тысяч людей. Естественно, ... расположение магазина ... магазина именно на этой улице – ... на этой улице – почти гарантия успеха. ... гарантия успеха. Потому на ее ... на ее территории расположены, ... расположены, естественно, самые ... самые богатые магазины ... магазины элитных товаров. Здесь же ... товаров. Здесь же – и множество ... и множество ресторанов также высокого ... также высокого уровня. Набор ... Набор ритейлеров традиционен: ... традиционен: ювелирные изделия, ... изделия, предметы интерьера, ... интерьера, элитные бутики одежды, ... бутики одежды, обуви, аксессуаров. ... аксессуаров.
Магазины с ... с товаром, на которые ... на которые невозможно сделать ... сделать наценку от 100 % и ... от 100 % и выше, с Дерибасовской ... с Дерибасовской естественным путем ... путем уходят.
– ...
– Наш магазин работает ... магазин работает с марта 2006, – ... марта 2006, – рассказывает Пономарчук ... Пономарчук Карина Леонидовна, ... Леонидовна, региональный ... представитель ООО ... ООО «Укрзолото» (Дерибасовская / ... (Дерибасовская / угол Преображенская, ... Преображенская, на месте бывшего ... месте бывшего «Центрального ... Гастронома») – и мы можем ... – и мы можем говорить, что уже ... что уже наработали своего ... своего клиента. И это несмотря на ... И это несмотря на то, что на ... что на Дерибасовской, кроме нашего, ... кроме нашего, еще 5 ювелирных ... 5 ювелирных магазинов. Это самый ... Это самый большой ювелирный ... ювелирный магазин в Одессе (более ... в Одессе (более 500 м*2) и один из ... м*2) и один из самых крупных в ... крупных в Украине. Некоторые ... Некоторые посетители бывают в нашем ... бывают в нашем магазине больше ... больше часа.
Мы ...
Мы внимательно анализируем ... анализируем покупательские потоки ... потоки в магазине.
В ... магазине.
В будние дни это от 1000 ... дни это от 1000 до 1500 человек, в ... 1500 человек, в пятницу, субботу и ... субботу и воскресенье – более ... – более 2500. Неудивительно, ... Неудивительно, ведь в выходные даже ... в выходные даже жители дальних ... дальних районов желают ... желают прогуляться по центру. Летом ... по центру. Летом очень значительную ... значительную часть наших ... наших покупателей составляют ... составляют приезжие, может быть, даже ... может быть, даже больше половины. ... половины.
Расположенный на ... на Дерибасовской торговый ... торговый центр (в дальнейшем – ... (в дальнейшем – ТЦ) «Европа» стал ... «Европа» стал квинтэссенцией ... элитного ритейла. На его ... ритейла. На его 6-ти этажах ... этажах расположены магазины, ... магазины, стоимость товаров в которых ... товаров в которых редко ниже 100 грн. ... ниже 100 грн. Даже продуктовый ... продуктовый магазин от «Таврии В» ... от «Таврии В» носит название ... название «деликатесмаркет». ... Деликатесы там, может ... там, может быть, и не доминируют, ... и не доминируют, но там уж точно нет ... там уж точно нет класса масс-маркет. ... масс-маркет.
Первые ... этажи Дерибасовской – ... Дерибасовской – это на 90% магазины и ... на 90% магазины и прочие предприятия ... предприятия элитного уровня. ... уровня. Немногие одесситы могут ... одесситы могут позволить себе не ... себе не только гулять по ... гулять по Дерибасовской, но и ... но и совершать покупки. Многие ... покупки. Многие товары несут ... несут городскую и национальную ... и национальную символику. Ведь ... Ведь Дерибасовскую посещают ... посещают многие приезжие, в т. ... приезжие, в т. ч. иностранцы. ... иностранцы.
Такой ... неоднородный центр ... центр
Прочие улицы центра, ... улицы центра, попадающие под ... под понятие Стрит-Ритейл, ... Стрит-Ритейл, перпендикулярны ... Дерибасовской, пересекают ... пересекают ее и через восемь ... и через восемь кварталов упираются в ... упираются в другую ... достопримечательность Одессы – ... Одессы – «Привоз».
Это делает ...
Это делает сами улицы ... улицы неоднородными. Торговыми из ... Торговыми из них с полным ... с полным основанием можно называть ... можно называть Преображенскую, ... Екатерининскую и ... и Ришельевскую. На месте ... На месте пересечения с ... с Дерибасовской и 1-2 квартала в ... и 1-2 квартала в сторону от ... от пересечения магазины на этих ... магазины на этих улицах ни в чем не ... ни в чем не уступают самым ... самым элитным и дорогим. Такое ... и дорогим. Такое же великолепие ... великолепие товаров, блеск интерьера и ... блеск интерьера и цены, рассчитанные ... рассчитанные лишь на ... на определенного потребителя. ... потребителя.
Чем дальше от ... дальше от Дерибасовской, этого ... этого центра элитного ... элитного стрит-ритейла, тем более ... тем более демократичными ... становятся магазины, ... магазины, представленные в них ... в них товары и предлагаемые ... и предлагаемые на них цены. ... них цены.
Упираются ... вышеперечисленные улицы в ... улицы в проходящую вдоль ... вдоль «Привоза» ... Пантелеймоновскую. ... Пантелеймоновская и ее ближайшие ... и ее ближайшие переулки также ... также образуют торговую зону из ... торговую зону из магазинов, ... расположенных на первых этажах ... на первых этажах зданий, с одной ... с одной стороны, и «Привоза» – ... и «Привоза» – с другой. Это ... другой. Это пространство исторически ... исторически было направлено на ... направлено на обеспечение прежде ... прежде всего жителей Одесской ... жителей Одесской области, приехавших ... приехавших в Одессу ... Одессу отовариться. Сами же одесситы в ... Сами же одесситы в массе своей ... своей «Привоз» интересом не ... интересом не жалуют, и совершать там ... и совершать там покупки считают ... считают непрестижным. Это ... Это обуславливает выбор товаров ... выбор товаров в данной зоне, ... данной зоне, уровень сервиса и ... сервиса и внешний вид некоторых ... вид некоторых магазинов. ...
Также стоит отметить ... стоит отметить отходящую от ... от Дерибасовской в сторону ... в сторону «тихого» центра ... центра красивейшую улицу Садовую, ... улицу Садовую, которая почти не ... почти не нагружена движением ... движением транспорта и также ... и также располагает многими ... многими элитными и средними ... и средними магазинами.
Садовая ...
Садовая пересекается с улицей ... с улицей Торговая. Ее название ... Ее название связано с тем, что ... с тем, что она непосредственно ... непосредственно примыкает к одному из ... к одному из старейших рынков ... рынков Одессы – «Новому». ... – «Новому». Вдоль этой улицы также ... этой улицы также расположено ... множество магазинов. К ... магазинов. К сожалению, близость к ... близость к рынку не способствует ... не способствует ни ее внешнему виду, ... ее внешнему виду, ни санитарному ... санитарному состоянию. Магазинная ... Магазинная торговля тут ... тут пересекается с лоточной, ... с лоточной, качество товаров – ... товаров – среднее и ниже. ... и ниже.
Спальные районы ... районы
Эти районы ... районы преимущественно ... высотной застройки 70-80-х ... застройки 70-80-х годов, в которых ... в которых проживает большая часть ... большая часть одесситов. Торговые ... Торговые улицы здесь также ... здесь также имеют исторические ... исторические корни, но истории эти ... но истории эти менее длинны и ... длинны и относятся в большей ... в большей степени к концу 20-го ... к концу 20-го века. Именно в этот ... Именно в этот период начали ... начали разрастаться существующие ... существующие рынки, образовываться ... образовываться новые и обрастать ... и обрастать магазинами территории, ... территории, к ним прилегающие. ... ним прилегающие.
Такова ... ситуация, например, на ... например, на улице Бочарова ... Бочарова (Суворовский р-н), к ... р-н), к которой прилегают два ... прилегают два крупнейших районных ... районных рынка – «Северный» ... – «Северный» (продуктовый) и ... и «Котовский» (вещевой). На ... (вещевой). На соединяющем их участке ... их участке улицы им. Бочарова ... им. Бочарова находятся десятки ... десятки магазинов, а также ... а также «стихийный» рынок типа ... рынок типа «дорожка».
На ...
На данной территории ... территории продается главным образом ... главным образом товар среднего ... среднего сегмента и ниже. На этой ... и ниже. На этой улице осуществляют ... осуществляют покупки те, кто ... те, кто готов, несмотря на низкий ... несмотря на низкий уровень торговых ... торговых помещений и ... и обслуживания, приобретать ... приобретать товар по невысоким ... по невысоким ценам. Однако, кроме ... Однако, кроме того, бытует мнение, что ... бытует мнение, что там скупаются те, ... скупаются те, кому лень ехать на ... лень ехать на рынок «7 КМ». Это ... «7 КМ». Это действительно так, ... так, большая часть ... часть непродовольственных товаров для ... товаров для этих точек ... точек приобретается именно там. ... именно там.
Это также ... также обуславливает и уровень ... и уровень предложения. Там редко ... Там редко можно встретить товары ... встретить товары дороже, чем 300-400 ... чем 300-400 грн. Близость 7 КМ ... Близость 7 КМ приводит к тому, что ... к тому, что на таких торговых ... таких торговых улицах приобретаются ... приобретаются главным образом ... образом мелочи, за которыми нет ... за которыми нет смысла ехать на ... ехать на главный рынок Одесской ... рынок Одесской области. ...
Аналогично выглядит и ... выглядит и стрит-ритейл в других ... в других основных спальных ... спальных районах Одессы – ... Одессы – Таирово и Черемушки. ... и Черемушки. Такая же привязка к ... же привязка к центральным рынкам, ... рынкам, пространства между ... между которыми обрастают ... обрастают прочими магазинами.
Это ... магазинами.
Это улицы Королева ... Королева (рынок «Южный»), Ген. ... «Южный»), Ген. Димитрова (рынок ... (рынок «Океан»), Космонавтов ... Космонавтов (рынок «Черемушки»). ... «Черемушки»).
Данные ... участки активной торговли ... активной торговли образовались за ... за время формирования ... формирования розничной торговли в ... торговли в Украине, когда этот вид ... когда этот вид бизнеса был рассеян ... был рассеян между тысячами ... тысячами предпринимателей, каждый ... каждый из которых вносил ... которых вносил свою лепту.
Эти же ... лепту.
Эти же предприниматели ... вовсе не желают мириться ... не желают мириться с тем, что их ... тем, что их способы ведения ... ведения деятельности в чем-то ... в чем-то устарели или неэффективны. ... или неэффективны. Кроме того, немногие ... того, немногие ритейлеры ... отваживаются располагать свои ... располагать свои СМ и ТЦ ... и ТЦ непосредственно возле торговых ... возле торговых улиц. Традиции ... Традиции местных покупателей могут ... покупателей могут оказаться сильнее ... сильнее более комфортных ... комфортных условий для покупок. ... для покупок.
Альтернатива ...
В этой ... этой связи сразу ... сразу вспоминается главная ... главная альтернатива стрит-ритейлу – ... стрит-ритейлу – торговые центры. Ведь ... центры. Ведь ими за основу взят ... за основу взят тот же принцип: в ... же принцип: в условиях ограниченной ... ограниченной территории ... предложить потребителю ... потребителю максимум товаров, ... товаров, альтернативных ритейлеров и ... ритейлеров и возможность ... сравнения качества и цен. ... качества и цен. Тем более, что ТЦ ... более, что ТЦ более эргономичны с ... эргономичны с точки зрения занимаемого ... зрения занимаемого места, возможности ... возможности совместного ... использования коммуникаций. ... коммуникаций. Не говоря уже о ... говоря уже о совместном менеджменте, ... менеджменте, управлении ... покупательскими потоками и ... потоками и создании максимальной ... максимальной привлекательности ТЦ ... ТЦ в целом. ... целом.
Однако Одесса пока ... Одесса пока не богата на ТЦ. Одна ... богата на ТЦ. Одна из особенностей, ... особенностей, которую отмечают ... отмечают некоторые девелоперы, – ... девелоперы, – это менталитет ... менталитет одесских предпринимателей, ... предпринимателей, занимающихся ... торговыми проектами. Дело ... проектами. Дело в том, что, как во ... том, что, как во многих городах, ... городах, именно местные ... местные предприниматели имеют доступ к ... имеют доступ к основным площадкам, ... площадкам, которые можно ... можно использовать под ... под строительство тех или иных ... тех или иных объектов. Круг их, ... Круг их, естественно, узок, ... узок, ведь вложения в ... вложения в подобные проекты ... проекты исчисляются десятками ... десятками миллионов. А отдача от ... А отдача от таковых растягивается на ... растягивается на годы. Крупнейшие ... Крупнейшие одесские ритейлеры, ... ритейлеры, видимо, не склонны к ... не склонны к консолидации и ... и возводят в основном ... в основном магазины для продажи ... для продажи собственных товаров с ... товаров с незначительной зоной ... зоной аренды.
Для ...
Для эффективного ... управления ТЦ необходима ... ТЦ необходима единая концепция. А она ... концепция. А она присутствует не ... не всегда. Так, например, ... Так, например, при открытии ТЦ ... открытии ТЦ «Афина» на ул. Греческая ... на ул. Греческая (самый центр ... центр Одессы) греческой ... греческой компанией «Механики ... «Механики Украины», значительная часть ... значительная часть площадей была ... была продана. А продав эти ... А продав эти площади, о ... о централизованном управлении ТЦ ... управлении ТЦ речь идти не может. ... идти не может.