Страницы: 1/0/0, 1/1/0
Дмитрий Емельянов, И.о. директора РЦ ... директора РЦ "Павельцево", ... начальник Управления ... Управления планирования и развития ... и развития Департамента Управления ... Управления цепочками поставок ... поставок ГК "Перекресток"
На ... "Перекресток"
На мой взгляд, ... взгляд, собственная логистика – ... логистика – обязательное условие ... условие успешной работы ... работы крупной розничной сети. ... розничной сети. Дело даже не в ... даже не в падающей рентабельности ... рентабельности бизнеса российских ... российских сетей, которая, кстати, ... которая, кстати, по-прежнему выше ... выше рентабельности сетей, ... сетей, конкурирующих на ... на давно сложившемся ... сложившемся западном рынке. ... рынке. Действительно, сегодня еще ... сегодня еще как-то сеть может ... сеть может работать без ... без централизации своих поставок, ... своих поставок, решая большинство ... большинство вопросов по поставкам ... по поставкам товаров на местах. ... на местах. Успешное ... функционирование такой схемы ... такой схемы сильно зависит от наличия ... зависит от наличия или отсутствия ... отсутствия грамотных и ... и ответственных специалистов в ... специалистов в каждом магазине. При ... магазине. При таком подходе компания ... подходе компания несет большие ... большие материальные и ... и организационные издержки, ... издержки, часто проигрывает своим ... проигрывает своим конкурентам в уровне ... в уровне предоставляемого ... сервиса и качестве ... и качестве товаров.Компания, ... которая не хочет быть ... не хочет быть полностью зависимой от ... зависимой от своих поставщиков, ... поставщиков, которая понимает ... понимает необходимость ежедневно ... ежедневно и гарантированно ... гарантированно обеспечивать своим ... своим покупателям максимальный ... максимальный сервис по наличию ... по наличию широкого ассортимента ... ассортимента качественного ... товара на полках своих ... на полках своих магазинов обязана ... обязана думать о системной ... о системной организации своих ... своих поставок.Окупаемость ... крупных распределительных ... распределительных центров (площадью ... (площадью свыше 10 тыс. м2), как ... 10 тыс. м2), как показывает ... практика, находится на ... находится на уровне порядка 5-6 лет. ... порядка 5-6 лет. Можно выделить три ... выделить три основные доходные ... доходные статьи РЦ для компании: ... РЦ для компании: доход от увеличения ... от увеличения присутствия товаров ... товаров на полках магазинов ... полках магазинов (около 1-2% от ... 1-2% от оборота РЦ), ... РЦ), предоставление поставщиками ... поставщиками дополнительных скидок ... скидок при поставках товаров ... поставках товаров на РЦ (3-4% от ... РЦ (3-4% от стоимости товара), ... товара), снижение издержек сети на ... издержек сети на обработку товаров (в ... товаров (в зависимости от ... от уровня технологического ... технологического развития компании и ... компании и доли централизации ... централизации до 1% стоимости ... 1% стоимости товаров, поставляемых в ... поставляемых в магазины через РЦ). ... через РЦ). Помимо этих ... этих прибыльных статей можно ... статей можно перечислить некоторые ... некоторые другие факторы, оценить ... факторы, оценить величину которых ... которых достаточно сложно: ... сложно: уменьшение товарных ... товарных запасов на складах ... на складах магазинов, повышение ... повышение оборачиваемости и ... и управляемости товарных ... товарных запасов, обеспечение ... обеспечение наличия товаров на ... товаров на полках магазинов в ... магазинов в периоды пиковых ... пиковых праздничных продаж и ... продаж и периоды проведения ... проведения промо-акций, обеспечение ... обеспечение качества товаров за ... товаров за счет организации ... организации централизованной службы ... службы контроля качества, ... качества, упрощение и уменьшение ... и уменьшение издержек на ... на взаимодействие сети с ... сети с поставщиками.Для ... эффективной поддержки ... поддержки региональной экспансии ... экспансии необходимо иметь ... иметь центральные точки входа ... точки входа товаров в сеть и ... в сеть и налаженные каналы ... каналы поставки товаров в регионы. ... товаров в регионы. Например, для ... для решения задачи ... задачи обеспечения наличия во всех ... наличия во всех региональных магазинах ... магазинах сети товаров, ... товаров, производимых под ... под собственной торговой маркой, ... торговой маркой, или, скажем ... скажем пакетов, с логотипом ... с логотипом компании. В противном ... В противном случае каждому региону ... каждому региону пришлось бы ... бы налаживать их производство на ... их производство на местах, что привело ... что привело бы к значительному ... к значительному увеличению затрат ... затрат при непредсказуемом ... непредсказуемом качестве и ... и стабильности поставок.Хорошую ... поставок.Хорошую возможность для ... для повышения качества ... качества товаров, расширения ... расширения ассортимента и снижения ... и снижения цен предоставляет нам ... предоставляет нам использование ... собственных каналов ... каналов доставки для переброски ... для переброски товаров между ... между регионами от мест их ... от мест их производства и наименьших ... и наименьших цен к местам ... к местам потребления.Безусловно, для ... для нормального ... функционирования всех ... всех каналов поставок в ... поставок в компании абсолютно ... абсолютно необходима информационная ... информационная поддержка ведения ... ведения товарного и финансового ... и финансового учета, координации ... координации деятельности ... операционных подразделений и ... подразделений и ее планирования. ... планирования. Для меня не очевидным ... меня не очевидным является ... распространенное мнение, что ... мнение, что для решения этих задач ... решения этих задач в крупной компании, ... крупной компании, необходимо ... внедрение мощной ... мощной информационной системы, ... системы, позволяющей ... автоматизировать большую часть ... большую часть бизнес-процессов ... компании по стандартному ... по стандартному западному или ... или адаптированному образцу. На ... образцу. На мой взгляд, внедряя ... взгляд, внедряя на своем предприятии ... своем предприятии подобную систему в ... систему в бурно развивающейся ... развивающейся компании, есть ... есть серьезный риск ограничить ... риск ограничить или даже погубить ... даже погубить ее развитие, загнав ... развитие, загнав ее в слишком жесткие, ... в слишком жесткие, а порой и очень ... порой и очень дорогие, чтобы их ... чтобы их менять, рамки ... рамки системы.Стоимость систем ... систем автоматизации бизнеса и ... бизнеса и проектов по их ... по их внедрению может меняться в ... может меняться в очень широких ... широких диапазонах, в зависимости ... в зависимости от выбранного ... выбранного решения, его назначения, ... его назначения, трудности и объемов ... и объемов доработок под ... под бизнес-процессы компании. ... компании. Существуют примеры и ... примеры и весьма успешных ... успешных проектов по ... по автоматизации с помощью ... с помощью модульных решений на базе MS ... решений на базе MS Office стоимостью в ... стоимостью в несколько тысяч ... тысяч долларов, и примеры ... и примеры полномасштабных ... многолетних внедрений ... внедрений ERP-систем, стоимостью в ... стоимостью в сотни тысяч, или ... тысяч, или даже миллионы ... миллионы долларов.Как правило, большая ... правило, большая часть стоимости ... стоимости внедрения – это затраты ... – это затраты на консалтинг и ... консалтинг и оплату работы ... работы специалистов, производящих ... производящих доработку и настройку ... и настройку системы под нужды ... под нужды заказчиков, ... выполняющих обследование и ... обследование и реинжиниринг ... бизнес-процессов компании. В ... компании. В этой связи велик ... связи велик соблазн сэкономить на ... сэкономить на этой части проекта, и ... части проекта, и приступить к ... к внедрению программных ... программных систем без достаточной ... без достаточной проработки требований ... требований и определения ... определения текущего и целевого ... и целевого состояния автоматизируемых ... автоматизируемых процессов. Такой ... Такой подход часто приводит ... часто приводит компанию в тупик, ... в тупик, когда внедренная ... внедренная система или совсем не ... или совсем не решает те задачи, ради ... те задачи, ради которых она была ... она была внедрена, или ... или реализованный способ их ... способ их решения неэффективен и ... неэффективен и будет сдерживать рост ... сдерживать рост компании.Мой совет ... совет здесь такой: пока ... такой: пока бизнес компании растет ... компании растет и развивается, ... развивается, средства автоматизации, ... автоматизации, обеспечивая ... прозрачность и управляемость ... и управляемость бизнеса, не должны ... не должны ограничивать его ... его гибкость и ... и масштабируемость. Нет ничего ... Нет ничего страшного в том, что в ... в том, что в своем росте и ... росте и развитии компания или ... компания или логистическое ... подразделение пройдет через ... пройдет через последовательную смену ... смену нескольких ... информационных систем от ... систем от более простых и дешевых ... простых и дешевых специальных модулей ... модулей к более дорогим и ... более дорогим и комплексным решениям. ... решениям. Важно, чтобы каждый ... чтобы каждый этап этой эволюции ... этой эволюции был осознанным, ... осознанным, устремленным на новые ... на новые цели и горизонты ... и горизонты деятельности и приводил к ... и приводил к их гарантированному ... гарантированному достижению.Наличие ... развитой логистики ... логистики розничной компании не ... компании не всегда означает ... означает обеспечение всех ... всех процессов собственными ... собственными транспортными и ... и складскими подразделениями. ... подразделениями. Это могут быть и ... могут быть и аутсорсинговые услуги ... услуги сторонних компаний. ... компаний. Главное, чтобы с их ... чтобы с их помощью или ... или самостоятельно торговая сеть ... торговая сеть комплексно решала ... решала вопросы организации ... организации цепочек поставок ... поставок товаров в свои магазины: ... в свои магазины: организовала ... центральные точки входа ... точки входа товаров в сеть, службы ... в сеть, службы входного контроля ... контроля качества товаров, ... товаров, проработала ... бизнес-процессы обработки ... обработки товаров на складе, ... на складе, доставки и приемки их в ... и приемки их в магазинах, вела ... вела единообразный учет и анализ ... учет и анализ товарных запасов во ... запасов во всей компании, ... компании, полное документальное ... документальное сопровождение товарных ... товарных потоков и ... и взаимодействия с ... с поставщиками.К решению многих из ... решению многих из этих вопросов можно ... вопросов можно и нужно привлекать ... нужно привлекать внешние компании. ... компании. Другое дело, что, ... дело, что, специфика развивающегося ... развивающегося российского рынка ... рынка логистических услуг ... услуг такова, что нужно ... что нужно тщательно планировать и ... планировать и фиксировать ... договорными отношениями тот ... отношениями тот формат и качество ... и качество услуг, которое вам ... которое вам необходимо. Даже ... Даже начиная работу с крупными ... работу с крупными операторами со ... со сравнительно большой ... большой историей работы на ... работы на рынке необходимо ... необходимо рассчитывать на то, что ... на то, что придется проходить ... проходить трудный этап ... этап первоначальной притирки ... притирки компаний, и изменения ... и изменения действительности ... относительно первоначальных ... первоначальных ожиданий.Если ... выбирать между ... между организацией логистических схем ... логистических схем собственными силами ... силами или с помощью ... с помощью провайдеров логистических ... логистических услуг, то здесь ... то здесь можно применять ... применять следующее правило: ... правило: обслуживать большие товарные ... большие товарные потоки со ... со сложившимся ассортиментом и ... ассортиментом и потребителями в ... в долгосрочной перспективе ... перспективе выгоднее и надежнее ... и надежнее собственными силами, ... силами, а для того чтобы ... для того чтобы оперативно ... организовать снабжение ... снабжение быстро развивающейся ... развивающейся структуры магазинов ... магазинов (например, ... регионального куста) ... куста) целесообразнее использовать ... использовать услуги провайдера. В ... провайдера. В этом случае ваши ... случае ваши первоначальные затраты ... затраты на организацию ... организацию цепочки поставок, а ... поставок, а соответственно и риски ... и риски минимальны, ... существенно меньше время ... меньше время реализации таких ... таких проектов, нет необходимости ... нет необходимости решать проблемы ... проблемы набора персонала, ... персонала, управления, и множество ... и множество других организационных ... организационных вопросов, решение ... решение которых берет на себя ... берет на себя ... Бакун, ... Бакун, генеральный директор Core ... директор Core Competences – Retail ... – Retail Evolution ... Company
Система распределения ... распределения товаров является ... является одним из ключевых ... из ключевых конкурентных преимуществ ... преимуществ крупных розничных ... розничных компаний и ... и эффективным инструментом в ... инструментом в реализации стратегий ... стратегий стремительного роста, ... роста, экспансии в регионы, ... в регионы, развития средних и ... средних и небольших форматов ... форматов магазинов. Особое ... Особое значение логистика ... логистика приобретает для моделей ... для моделей франчайзинга и ... и продвижения товаров под ... товаров под собственной торговой ... торговой маркой, а для ... а для дискаунтных сетей ... сетей эффективный РЦ – это ... РЦ – это фундамент розничного ... розничного бизнеса.
Преимущества ... эффективной логистики ... логистики позволяют ... ритейлерам:Снизить зависимость ... зависимость от неэффективных ... неэффективных поставщиков. На ... На региональных рынках ... рынках (особенно удаленных), даже ... удаленных), даже крупные ... дистрибьюторы часто не обладают ... часто не обладают корневыми ... компетенциями в логистике. ... в логистике. Отсталые технологии ... технологии оптовых компаний уже не ... компаний уже не могут отвечать ... отвечать запросам ритейлеров, ... ритейлеров, которые стали ... стали отстраивать собственные ... собственные системы распределения. ... распределения. Торговые наценки ... наценки региональных оптовых ... оптовых компаний часто ... часто сопоставимы с розничными ... с розничными ... уровень ... уровень выполнения заказов. На рынке ... заказов. На рынке мы часто ... часто сталкиваемся с проблемой ... с проблемой поддержания заявленного ... заявленного ассортимента ... поставщиками. Уровень ... Уровень выполнения заказов для ... заказов для небольших магазинов ... магазинов находится в пределах ... в пределах 56–65%, что ведет к ... что ведет к прямому снижению ... снижению товарооборота точек ... точек продажи на ... на 12–20%. Повысить эффективность ... эффективность использования ... торговых площадей. В ... площадей. В условиях активного ... активного роста, когда ритейлеры в ... когда ритейлеры в своем развитии все ... развитии все чаще используют схемы ... используют схемы аренды, снижение ... снижение складских помещений ... помещений позволяет существенно ... существенно понизить расходы ... расходы компании (прямые ... (прямые затраты). У многих ... У многих региональных компаний ... компаний неторговые помещения ... помещения часто занимают до 40% и ... занимают до 40% и более. Снизить ... Снизить закупочные цены. ... цены. Устранение посредника между ... посредника между производителем и ... и ритейлером может дать ... может дать последнему новый ... новый уровень конкурентного ... конкурентного преимущества по ... по цене. Получать ... дополнительные доходы от ... доходы от работы РЦ. ... РЦ. Эффективная логистика способна ... логистика способна приносить ... дополнительных доходов ... доходов компании от 1% до 1,5% от ... от 1% до 1,5% от оборота товара, ... товара, поставляемого через ... через собственный РЦ. Для ... РЦ. Для торговых компаний, ... компаний, использующих модели ... модели франчайзинга, ... собственная система ... система распределения является ... является основой поддержания ... поддержания интереса со стороны ... со стороны независимых ритейлеров. ... ритейлеров. И наоборот, ... наоборот, торговая марка крупного ... марка крупного ритейлера становится ... становится пустым звуком, если ... звуком, если независимый торговец ... торговец не может ... может воспользоваться системой ... системой поставок своего партнера. ... своего партнера. Риски национальных ... национальных игроков при выходе на ... при выходе на новые территории ... территории становятся ... минимальными, когда экспансия ... когда экспансия поддержана собственной ... собственной